Artikel suchen:
|  Weinregionen:
|   Bodega:

Cristina Medium Sherry

»  Sherry »  Jerez »  Cristina Medium Sherry
Bestellen
Preis: 14,95 EUR
inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
Preis pro Liter: 19,93 EUR
Flaschen:   
Cristina Medium Sherry

Cristina Medium Sherry

Sherry

González Byass Cristina Medium Dry

Bodega: Gonzalez Byass

Alk. 18%

Allergene: Enthält Sulfite

Farbe: warm glänzende Bernsteinfarbe
Duft: klares, intensiv aromatisches Bouquet von Gewürzen, getrockneten Früchten (Rosinen, Feigen) und zarter Eichenholzwürze
Geschmack: am Gaumen samtweich und vollmundig mit sehr feiner, fruchtiger Süße (ein wenig wie reife Trauben) und aromatischer Länge im Finale

Das Produktionsverfahren ist eines der kompliziertesten und in gewisser Weise auch -geheimnissvollsten- in dre Weinwelt. Sherry reift im Solera-System, das sowohl ein Verschnott, als auch ein Ausbauverfahren ist.
Alle Trauben werden nach Rebsorten getrennt gelesen, separat vergoren und anschließend für rund sechs Jahre in getrennten Soleras (eines für trockenen Oloroso, eines für Pedro Ximénez) zur Reife gelegt, um hier ganz allmählich ihre elegante Konsistenz und aromatische Fülle zu entfalten. Erst nach dieser ersten Reifezeit werden beide Sherrys vermählt und in das Cristina-Solera gelegt, in dem sie sich in weiteren zwei Reifejahren harmonisch vollenden. Die gesamte Reife muss mindestens acht Jahre betragen und vollzieht sich ausschließlich in 600- Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche.


Geschmack: halbtrocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2025
Trinktemperatur: 14 °C

Auf einen Blick

Name:Cristina Medium Sherry
Typ:Sherry
Charakter:halbtrocken
Rebsorte:87% Palomino Fino, 13% Pedro Ximenez
Jahrgang:
Füllmenge:0,7 Liter/Flasche
Alkoholgehalt:18% vol
Lagerung:genießen und lagerungsfähig bis 2025
Passt gut zu:köstlich als Aperitif- oder Dessertwein zu Nüssen, Pasteten oder würzigen Käseplatten (mit Blauschimmelkäse, Munster, Epoisses)

Wein Region


alle Produkte aus der Region Jerez

Bodega

Gonzales Byass

Hersteller:
Gonzalez Byass
Calle Manuel María González, 12,
11403 Jerez de la Frontera,
Cádiz, Spanien


alle Produkte des Bodega Gonzales Byass
Lieferung gratis
Scherry Sherry Jerez