Grand Juve Camps Brut
Grand Juve Camps Brut
Sekt
0,75 Liter Flasche
Ein Gran Reserva Wein aus 40% Macabeo, 40% Parellada und 20% Xarel.lo, 12 Vol.% Alkohol Spezialflasche. Dies ist ein Prestige-Cuveé. Er enthält den höchsten Prozentsatz an Parellada- und Macabeo- Trauben, wobei diese strengster Selektion unterliegen und nur die besten Jahrgänge verwendet werden. Diese reifen dann in einem vier bis fünf Jahre überdauernden Gährungsprozess heran. Die Dosage des Grand Juvé besteht aus hauseigenen 25-Jahre alten Brandy und ist durchschnittlich vier Jahre in der Flache gereift, er hat einen aussergewöhnlichen und besonderen Charakter unter den Cavas, somit ist er die höchste Qualität dieser Weinkellerei. Sein Bouquet ist fein und elegant, er charakterisiert sich durch seine reichhaltigen und komplexen Aromen. Er hat eine perfekte Struktur und ein harmonisches Gleichgewicht, reich im Geschmack ohne seine Vitalität zu verlieren, sein Abgang ist erhaben und lang.
Bewertung: Guia Penin 2005 85 Punkte
Bewertung
Auf einen Blick
| Name: | Grand Juve Camps Brut |
|---|---|
| Typ: | Cavas |
| Charakter: | trocken |
| Rebsorte: | 45% Parellada, 40% Macabeu, and 15% Xarel-lo |
| Füllmenge: | 0,7 Liter/Flasche |
| Alkoholgehalt: | 12% |
